次日。
阎庆俞一大早就带着一大包调味料到了大饭厅。
昨天食堂的问题没谈下个啥,尽管阎庆俞苦口婆心的给他们描述了新食堂的模样,以及使用的材料、造价,可没有见到一份纸面的计划,他们总还是有些不放心。
无奈之下,阎庆俞只能告诉他们,自己的计划已经在做了,到时候连带着拓样会一并送来,这才让他们满意了下来。
不过倒也不是没有收获,起码他们答应了阎庆俞,就算是他那个新式食堂最后没有落地,他们也会允许他新建一处普通的食堂。
有了他们这个应承,阎庆俞倒也不着急了。
反正板上钉钉的事儿,早一点玩一玩倒也无所谓。
拎着大包小包的调味料进了食堂后厨,沈青云早已带着人在里面干着活。
昨天只是做了蜕毛处理以及简单的分割,毕竟第二天还得上班,阎庆俞也没让他们干的太迟。
见阎庆俞进屋,众人抬头看着他的身影,赶忙起身打着招呼。
“阎主任,您来了!”
“阎主任早!”
“阎主任,您还没吃早饭呢吧,锅里还有点棒子面糊糊,要不然给您来上一碗?”
阎庆俞看着一脸兴奋的众人,当即心情也是更好了几分,笑着回了他们一句,这才将手上的东西递给了沈青云。
“这是……”
沈青云耸了耸鼻子,心中已是有了答案。
“野猪味道太骚,给你们弄了点去腥的玩意儿。”
阎庆俞笑着指了指袋子里最底下的部分,“底下还有大酱,看着使就行,都别抠门,咱既然弄一次,就好好整,让大家伙都过过瘾!”
沈青云将这大包小包的东西放到一旁的桌上,解开口子,将里面一包包的调料取出。
这里面,有一些是阎庆俞直接置换的打碎的末,还有一些,则是没有打碎的原材料。
毕竟一个师傅一个习惯,具体怎么使,还是看他们。
沈青云用鼻子嗅了嗅,眼眸瞬间发亮。
“这些玩意儿可不好弄啊,阎主任。”
他是行家,自然知道阎庆俞给他送的这些玩意是啥,鼻子这么一闻,心中已是明了。
说着,又将最底下的两层大酱取了出来,外包装阎庆俞早已撕掉,就剩下了里面白色的包装。
沈青云找了把剪子,将大酱的袋子轻轻剪了个口子,这才挤出来一点,用食指沾了一点放在了嘴里。
轻轻一抿,大酱浓郁的味道瞬间袭上心脾!
“好东西啊,阎主任!”
沈青云一脸喜色,赶忙将这些大酱都放到了筐中。
有这些东西压着,再加上阎庆俞带来的那些祛除腥臊的材料,他有把握让这些味道不是太好的野猪焕发出独特的肉香!
“成,做饭你是专业的,这些东西我那还有,不用省着。”
阎庆俞生怕他们节省,再把一顿好好的饭弄得令人作呕。
或许眼下的的人们不会有太大的反应,可他不行啊!野猪的那股子味道,他前世就尝试过,没有极其浓郁的豉香压着,根本就盖不住那个腥臊的味道!
“放心吧,阎主任!有了这些宝贝,如果我们还做不好这顿饭,我们也没脸在这待下去了!”
沈青云打着包票。
选书网